STEP01
加えた雑穀の2倍の重さの熱湯を用意し、炊き上がった炊飯器の中に回しかける
雑穀30gなら60ml、
50gなら100ml
STEP02
ご飯をかき混ぜて、5~10分ほど置いて馴染ませる
STEP01
バットなど平らな場所へご飯を広げ5分置く、ひっくり返してもう5分放置
STEP02
茶碗に移して、ラップをせずに
温めなおす